segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

Receita Tênder à Virgínia

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Receita de Tênder à Virgínia 

Ingredientes:
1 tênder de 3kg já cozido;
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
24 cravos-da-índia
1 lata (1 kg) de abacaxi em calda
3 laranjas (tipo pêra) descascadas e cortadas em fatias
1 vidro (pequeno) de cereja em calda

Modo de fazer:
1- Corte a parte superior do tênder em losangos superficiais de 2 cm.
2- Salpique-o com o açúcar mascavo e espete um cravinho em cada losango.
3- Coloque o tênder, cuidadosamente, numa assadeira previamente untada. Espalhe pedacinhos de margarina sobre ele e ponha o restante dentro da assadeira.
4- Leve ao forno quente por 30 minutos ou até o tênder ficar bem corado.
5- Arrume-o na travessa em que vai servir, decorando o osso com papel-alumínio.
6- Guarneça com fatias de laranja e de abacaxi em calda previamente escorridas, e decore com as cerejas.

Fonte: Coleção Folha Cozinhas da Itália
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segunda-feira, 23 de dezembro de 2013

Feliz Natal - Varejão das Louças

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quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

Receita Pernil Assado

Pernil Assado
Ingredientes:
1 pernil de 4 kg.

Vinha-d’alho:
2 xícaras (chá) de vinho branco seco;
1 xícara (chá) de vinagre branco;
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino em grãos;
4 dentes de alho socados;
2 folhas de louro;
1 colher (sopa) de sal.

Assado:
3 pimentões vermelhos;
3 pimentões verdes;
6 tomates sem pele;
2 cebolas grandes;
1 folha de louro;
1 ramo de cheiro-verde;
1 colher (sobremesa) de colorau;
1 colher (chá) de pimenta-branca;
1 colher (chá) de sal;
1 xícara (chá) de óleo;
2 xícaras (chá) de vinha-d’alho.

Modo de preparo:
1- Misture, numa assadeira, os tomates, os pimentões, as cebolas, a folha de louro e o cheiro-verde, tudo grosseiramente picado.
2- Sobre essa mistura, coloque o pernil e besunte-o com um molho feito com o colorau, a pimenta, o sal e 2 colheres (sopa) de óleo. Despeje na assadeira o restante dessa mistura.
3- Leve o pernil para assar, coberto com papel-alumínio em toda a extensão da assadeira, para que a carne cozinhe com o vapor, principalmente a que fica junto do osso.
4- Uma hora depois, retire o papel-alumínio e deixe assar durante 3 horas, regando a carne, de vez em quando, com o próprio molho. Se este secar, acrescente mais vinha-d’alho.
5- Quando o pernil estiver assado, retire-o da assadeira e escorra-lhe a gordura para um recipiente refratário.
6- Fatie e sirva com o molho que se formou na assadeira.

Fonte: Coleção Folha Cozinhas da Itália
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segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Panela de Pedra Sabão – Como Utilizar

Panela de Pedra Sabão
Panela de Pedra Sabão

Como utilizar e curar a panela de pedra sabão:

Assim como a panela de barro, a panela de pedra também precisa passar pela cura, sendo que nesse material, o processo é um pouco diferente. Unte a panela de pedra sabão por dentro e por fora, com óleo e leve ao forno a 180°C por cerca de 30 a 40 min. Deixe a panela de pedra sabão esfriar dentro do forno, naturalmente. Feito isso, encha a panela de água e ferva a água por 15 min. Depois disso você pode usar a panela normalmente. Esse processo será feito somente na primeira vez de uso.

Também assim como com a panela de barro, recomenda-se que os cuidados com a panela de pedra sabão: à não exposição a choques térmicos e à utilização de sabão neutro para usa limpeza.
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sexta-feira, 13 de dezembro de 2013

Lembrancinha Chá de Cozinha (Panela) - Talheres de Pau

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Temos talheres de madeira maciça para você usar como lembrancinha de chá de cozinha (panela).
Os garfinhos e colheres são feitos com madeira de reflorestamento, esculpidos à mão e podem ser usados também em uma decoração de cozinha rústica.
São super delicados e muitas pessoas após receberem a lembrancinha, utilizam os talheres de pau para degustar petiscos, pegar pimentas ou molhos, brigadeiro e qualquer utilidade que você desejar.
Os talheres de madeira são higiênicos e de fácil manuseio.
Também temos os mini-talheres de bambú.
Solicite um orçamento no comentário deste post ou se preferir, envie um email que retornaremos o contato

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sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Azeitonas Recheadas e Empanadas

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Azeitonas Recheadas e Empanadas

Ingredientes:
650g de azeitonas verdes grandes sem caroço (mantenha-as inteiras);
100g de carne bovina moída;
100g de carne suína moída;
100g de frango moído;
50g de presunto cru picado;
100g de parmesão ralado;
3 colheres (sopa) de óleo;
1 colher (sopa) de extrato de tomate;
1 colher (sopa) de salsinha picada;
1 talo de salsão picado;
1 cenoura picada;
½ cebola picada;
30g de miolo de pão;
2 cravos-da-índia;
Noz-moscada;
1 ovo;
1 gema;
½ copo de vinho tinto seco;
Sal;
Pimenta-do-reino.

Para empanar e fritar:
Farinha de trigo;
Farinha de rosca;
2 ovos batidos Azeite.

Modo de preparo:
1- Aqueça o óleo e refogue a cebola, o salsão e a cenoura. Junte as carnes e o presunto e refogue em fogo alto até dourarem.
2- Acrescente os cravos, o extrato de tomate e o vinho e deixe evaporar o álcool (A). Tempere com sal e pimenta a gosto e espere esfriar.
3- Passe tudo por um moedor de carne ou triture no processador (B).
4- Incorpore o ovo, a gema, noz-moscada a gosto, o parmesão, a salsinha e o miolo de pão, até formar uma pasta homogênea.
5- Transfira para um saco de confeitar (ou use um saco plástico com abertura em uma das pontas) e recheie as azeitonas (C).
6- Empane-as: passe primeiro em farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, em farinha de rosca (D).
7- Deixe em repouso por 30 minutos e frite-as submersas em azeite quente, virando para dourarem por igual.
8- Escorra-as sobre papel absorvente e sirva-as quentes.

Rendimento: 6 porções

Fonte: Coleção Folha Cozinhas da Itália
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segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Receita Bolo Gelado de Ricota e Frutas

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Bolo Gelado de Ricota e Frutas


Ingredientes:
400g de ricota;
200g de açúcar;
100g de chocolate meio amargo ralado grosso;
100g de frutas cristalizadas cortadas em dadinhos;
200g de biscoito inglês;
½ copo de rum;
Açúcar de confeiteiro para polvilhar;
Frutas cristalizadas para decorar.

Modo de Preparo:
1- Na batedeira, bata a ricota com o açúcar até formar uma mistura compacta e lisa.
2- Sem bater, misture o chocolate e as frutas cristalizadas e leve à geladeira.
3- Esmigalhe os biscoitos e umedeça-os com o rum.
4- Forre um bowl com filme plástico, deixando-o ultrapassar e cair pela borda.
5- Reserve 60 gramas dos biscoitos e ajeite o restante no fundo e na lateral do bowl.
6- Recheie delicadamente com o creme de ricota, cubra com a farofa de biscoito restante e use o filme plástico sobressalente para cobrir tudo.
7- Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
8- Vire o bolo num prato de servir com o auxílio do filme plástico, polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com frutas cristalizadas.

Rendimento: 6 porções

Fonte: Coleção Folha Cozinhas da Itália
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quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Vantagens das Panelas de Aço Porcelanato

Panela de Aço Porcelanato
Saiba quais são as vantagens das panelas de aço porcelanato

As panelas de aço porcelanato possuem um sistema que distribui melhor o calor do fogão na panela.

Além de extremamente úteis para um cozimento perfeito, por igual em todo o alimento, ajudam na decoração de sua cozinha, podendo ser usadas para servir o prato direto na mesa, sem a necessidade de sujar outros recipientes.

As panelas de aço porcelanato atingem o mesmo aquecimento das panelas de barro, pedra e ferro fundido, porém, com uma vantagem, nada de fogo alto! Em fogo brando a temperatura já é alcançada.
Usando menos fogo alto você economiza entre 40% à 70% de gás de cozinha.

O ministério da Saúde aprova e reconhece que as panelas de aço porcelanato inibem a proliferação de germes e bactérias.
Mais saúde e mais higiene para toda sua família.

As panelas de aço porcelanato também são fáceis de limpar.
A camada de aço porcelanato proporciona a mesma facilidade de limpeza que as panelas de teflon, com uma diferença: as panelas de aço porcelanato não arranham como as panelas de teflon.

Dicas para usar corretamente as panelas de aço porcelanato:
Retire todas as etiquetas da panela de aço porcelanato antes de usá-la. Se tiver dificuldades de remover a cola da etiqueta, use água e sabão, assim elas saem mais facilmente.

Nunca deixe as suas panelas de aço porcelanato vazias sobre o fogo.

Não use fogo alto, porque a comida vai acabar ficando grudada no fundo. Graças à boa distribuição de calor, o fogo brando é suficiente para cozinhar.

No Varejão das Louças você encontra toda a linha de panelas de aço porcelanato; frigideira, leiteira, caçarola e muito mais.
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quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Receita Galinhada Mineira


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Receita de galinhada mineira

Ingredientes:
· 250 g de arroz
· 1 unidade(s) cebola média
· 2 unidade(s) dentes de alho
· 1 unidade(s) galinha
· 1 folha de louro
· 4 colher(es) de sopa de óleo
· 2 unidade(s) pimentões vermelhos picados
· 3 unidade(s) tomates maduros picados

Modo de preparo:
1. Corte a galinha pelas juntas. Numa panela de ferro grande, coloque o óleo e leve a galinha, até que doure.
2. Junte todos os temperos, refogue bem e vá juntando água, até que a galinha amacie (se usar frango, não é necessário)
3. Junte o arroz, acrescente água fervendo e deixe cozinhar em fogo forte, reduzindo depois, quando estiver secando.
4. Tampe e deixe até estar pronto o arroz.
5. Sirva como quiser.

Dica: para ficar ainda mais gostosa sua Galinhada Mineira, cozinhe em uma panela de Ferro.

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quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Receita de Feijão Tropeiro

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Feijão Tropeiro
Ingredientes
150g de feijão rosinha cozido e escorrido (grãos inteiros);
40g de bacon em cubinhos;
50g de cebola;
Alho picado;
Banha de porco (ou azeite de oliva);
250g de farinha de mandioca;
Cebolinha picada;
3 ovos brancos.

Modo de preparo
1. Aqueça parte da banha e doure o bacon , junte o alho picado e deixe dourar;
2. Junte a cebola e o feijão;
3. Acerte o sal e a pimenta;
4. Desligue o fogo e junte a farinha só para enxugar um pouco o feijão;
5. Faça ovos mexidos no restante da banha;
6. Junte os ovos mexidos e a cebolinha na mistura de feijão;
7. Sirva nos refratários que você encontra no Varejão Das Louças.

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quinta-feira, 24 de outubro de 2013

Receita de Paçoca de Carne de Sol

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Paçoca de Carne de Sol
Ingredientes
200g de carne de sol;
50g de cebola roxa picada;
50g de farinha fina de mandioca;
15g de manteiga de garrafa;
Sal refinado.

Modo de Preparo
1. Afervente a carne de sol a partir de água fria, prove e verifique o sal de acordo com o seu gosto.
2. Limpe a carne, retirando pele e gordura, corte em cubos médios.
3. Aqueça a manteiga de garrafa e doure a carne.
4. Resfrie a carne, misture a cebola e a farinha de mandioca, pile (ou processe) até obter uma farofa.
5. Volte á mistura a panela onde a carne foi dourada (descartando o excesso de gordura) e cozinhe um pouco.
6. Prove e ajuste o tempero com sal.
7. O ponto da paçoca deve formar uma bola quando amassada, para comer com as mãos.
8. O serviço é feito a temperatura ambiente.

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sábado, 19 de outubro de 2013

Receita de Bobó de Camarão

Bobó de Camarão

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receita de bobó de camarão
Ingredientes
- Camarão 250gr
- Mandioca descascada cortada em toletes e retirado o fio central 300gr
- Pimentão vermelho ( em cubos) 15 gr
- Pimentão verde (em cubos)15 gr
- Tomate maduro sem pele e sem semente (em cubos) 30gr
- Cebola (cubos) 30gr
- Alho amassado 1 dente
- Azeite de Dendê 30gr
- Azeite de oliva 15 gr
- Leite de coco 100 gr
- Pimenta de cheiro picada
- Sal refinado
- Água 1 ½
- Coentro

Como fazer
- Limpe os camarões e faça um caldo com as cascas, cabeças e água, deixando ferver por uns 30 minutos Após isso, coe.
Cozinhe a mandioca com sal no caldo de camarão e processe ainda quente com um pouco do caldo. Deixe reservado
Doure o alho no azeite de oliva, junte a cebola, puxe os camarões até ficarem rosados, retirar somente os camarões , e reservar.
dourar os pimentões na panela com a cebola e o alho, juntar os tomates e o coentro, cozinhar um pouco.
Processe esta mistura e ainda quente,  retorne ao fogo. Acrescente o leite de coco, o azeite de dendê, a mandioca processada e cozinhe mexendo até dar o ponto.
Finalize juntando o Camarão.

Sugestão
Para que sua receita fique com o sabor original, indicamos o uso da panela de barro para esta receita.

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segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Colher de Pau

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Colher de Pau

A Colher de pau é um utensílio super antigo usado pelas nossas avós.
De fácil manuseio, a colher de pau não queima a mão no preparo da comida.

Como desinfetar talheres ou utensílios de madeira: 
A colher de pau é ótima para cozinhar, porém, a madeira é fácil de criar fungo. Assim, após usar qualquer utensílio de madeira, deixe de molho no suco de 1 limão diluído em 1/2 copo de água por no mínimo de 30 minutos. 
Enxague e deixe secar ao sol ou no forno bem baixo. 

Na loja Varejão das Louças você encontra colheres de pau de vários tamanhos, com cabos longos e finos, com cabos mais grossos, espátulas, mexe-suco e também colher para lembrancinha de chá de cozinha.

Entre em contato conosco por e-mail ou telefone ou faça-nos uma visita.
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quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Utensílios de Bambu para Cozinha

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Utensílios de Bambu
Itens da esquerda para a direita:
Suporte para utensílios de bambu
Espátula de Pizza de Bambu
Bolóide Bambu
Comum Bambu
Concova Bambu
Trifoga Bambu
Concha Bambu

Em uma época onde se fala tanto em sustentabilidade, pode-se dizer que o bambu é um material 100% ecológico, pois é renovável, não poluente e auto-sustentável, o que poupa o corte de muitas árvores. Toda vez que um bambu é cortado, imediatamente um novo broto nasce e em 4 anos já poderá ser utilizado. Como suas fibras não apresentam poros, não há acúmulo de resíduos e pelo baixo atrito, não permite que partículas de metal se soltem das panelas enquanto mexe o alimento.
Os utensílios de bambu para cozinha, como colher, espátula, concha, escumadeira ... são de grande durabilidade. 
Os utensílios confeccionados com bambu são de fácil manuseio por serem leves e com preço acessível.

Na loja Varejão das Louças você encontra todos os tipos e formas de colheres de bambu, podendo também usar como decoração rústica de cozinha, área da churrasqueira, fogão à lenha, etc. 
Os utensílios de bambu estão super na moda! Sem contar que fica um charme na decoração de sua cozinha!

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terça-feira, 24 de setembro de 2013

Lista de presentes para Chá de Cozinha (panela) - Pedreira-SP

Faça a sua lista de chá de cozinha conosco!
Veja a lista ítens disponíveis.

Envie um email para contato@varejaodasloucas.com.br ou ligue para: (19) 3852.1605
Ou também se preferir, visite a loja na Rua Eliza Serafim - 75-A | Vl Canesso

01-Concha Premium em inox
02-Concha cabo inox e base de silicone
03-Concha America em inox
04-Colher de arroz América em inox
05-Colher de arroz Premium em inox
06-Colher de arroz cabo inox e base de silicone
07-Escumadeira América em inox
08-Colher de pau
09-Colher de bambu

10-Pegador  de macarrão
11-Pegador de salada

12-Espremedor de alho
13-Espremedor de batata
14-Espremedor de limão

15-Descascador de legumes

16-Ralador c/ recipiente- Hercules
17-Ralador de 1 face (ralo fino) 
18-Ralador 6 faces em inox
19-Ralador 6 faces em inox com base de silicone

20-Garfo de churrasco
21-Conjunto de churrasco
22-Coqueteleira em Inox 500ML
23-Tabua de churrasco

24-Tabua para carne de bambu -Hercules

25-Abridor de garrafa
26-Abridor de vinho

27-Rolo de macarrão
28-Batedor de clara
29-Colher de sorvete

30-Cortador de pizza
31-Cortador de pastel

32-Escorredor de macarrão em alumínio
33-Escorredor de arroz inox
34-Escorredor de  pratos com espaço para copos
35-Escorredor de  pratos dobrável

36-Peneira 12cm/14cm/18cm/20cm

37-Espátula de silicone
38-Luva silicone
39-Apoio de panela silicone

40-Plaina de queijo
41-Provoleira

42-Tesoura de cozinha
43-Tesoura de frango
44-Tesoura de cortar legumes com 5 fios ( picota salsinha )

45-Faca Tramontina de inox cabo madeira nº6
46-Faca de pão nº8
47-Faca de desossar nº6

48-Pote de vidro Sisper com fechamento hermético 1138ml

49-Saladeira transparente
50-Saladeira em acrílico vermelho
51-Kit salada ( 1 tigela + 6 potinhos peq) em plastico preto

52-Copo americano (unidade)
53-Jogo de copo com 6 unidades

54-Jarra medidora
55-Jarra de suco acrílico 3lt Niquelart
56-Jarra de suco 2lt vermelha/ verde/ preta/ roxa / acrílico transparente
57-Jarra de suco de vidro 1 1/2

58-Saleiro de porcelana decorado com flores
59-Saleiro de louça decorado
60-Saleiro em plástico vermelho

61-Porta mantimento em acrílico transparente/ com tampas coloridas verde/ vermelha/ preta e roxa fechamento hermético
62-Porta papel toalha de mesa em aramado
63-Porta papel toalha c/ espaço para DOIS ROLOS  
64-Porta talher de gaveta- Cores branco e preto
65-Secador e organizador de talher em plástico ou aramado

66-Forma de pudim
67-Forma redonda 30cm de fundo falso
68-Forma redonda 28cm
69-Forma de bolo ret nº5/nº4/nº3/nº2/nº1
70-Forma de pizza
71-Forma de pão
72-Forma de bolo ret com grelha nº4

73-Taça para sorvete em acrílico: verde e vermelho
74-Talher de inox garfo/ faca/colher/colher de sobremesa

75-Omeleteira de teflon MTA peq 18cm
76-Omeleteira de teflon MTA gd 22cm

77-Frigideira de teflon francesa 26 cm com lateral alta- MTA
78-Frigideira de teflon 24cm com lateral alta – MTA
79-Frigideira supra 24 com lateral alta –MTA
80-Frigideira Teflon Francesa 26cm - MTA
81-Frigideira de teflon francesa 16cm-MTA (para ovo)
82-Frigideira francesa teflon 24cm-MTA

83-Leiteira com tampa 16/14
84-Panela de Pressão 2 LT/ 4LT/ 7LT
85-Frita tudo com cesto (frigideira em ferro esmaltado com cesto para fritura)

86-Canecão redar  alumínio nº16/nº14/nº12
87-Pipoqueira em alumínio
88-Cuscuzeira em alumínio
89-Abafador de alumínio ( tampa de alumínio para grelhados)

90-Conjunto multi uso 3 em 1 ( panela / legumes a vapor e pudim)

91-Galeteiro em plástico 
92-Pilão de pedra sabão

93-Jogo de fondue em inox 10pç

94-Cumbucas refratarias 850ml

Faltando algum ítem?
Deixe um comentário para nós!
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segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Panela de Ferro Fundido

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Panela de ferro fundido
Esta panela de ferro é feita de um metal benéfico à saúde e até ajuda a complementação das necessidades de ferro do organismo. O metal da panela de ferro passa para os alimentos e é absorvido junto com eles. Esta panela é indicada para adolescentes, crianças, gestantes e pessoas com anemia. 
Evitar guardar a comida na panela e usá-la para fazer só um dos integrantes do cardápio, para não obter excesso de ferro. 
A panela de ferro deve ter um preparo antes da primeira vez de uso: lave a panela com sabão neutro, depois que ela estiver seca frite em sua panela um alimento que não vai ser ingerido como: casca de batata, inhame, para que saia o excesso de ferro da panela, sempre secar a panela no fogo para evitar que ela enferruje.
Na loja Varejão das Louças você encontra panelas de ferro fundido de 750ml ate 15lt, chapas de ferro, frigideiras, chaleiras, caldeirão e etc.

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quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Receita de Moqueca Capixaba em Panela de Barro

receita_moqueca_capixaba_panela_barro 
                Moqueca Capixaba na panela de barro

INGREDIENTES: 
- 1 kg de peixe (badejo, dentão, robalo, apaterra, dourado, namorado ou xerne)
- 1 maço de coentro
- 1 maço de cebolinha verde
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- 4 tomates
- Pimenta malagueta
- Azeite de oliva
- Urucum
- Óleo de soja


MODO DE PREPARO:
1- Escame bem o peixe, tire as vísceras e corte-o em postas de 5 cm de largura.
2- Lave bem com limão e deixe descansando em um prato com água de sal fraca.
3- Soque o alho, três rodelas de cebola, um maço de coentro picado, um maço de cebolinha verde e sal.
4- Esfregue no fundo da panela de barro um pouco de óleo de soja (duas colheres) e azeite de oliva (uma colher).
5- Adicione à panela a massa obtida no socador, passando-a no seu fundo.
6- Retire as postas de peixe do prato com água e sal.
7- Vire as postas de um lado para o outro nos temperos da panela.
8- Arrume-as de modo que não fiquem umas por cima das outras.
9- Corte o resto do coentro, da cebolinha verde, do tomate e da cebola e coloque nesta ordem por cima das postas de peixe que estão na panela.
10- Regue com um pouco de azeite e suco de limão.
11- Deixe tudo descansando por 20 a 60 minutos.
12- Derreta em um pouco de óleo três colheres de urucum.
13- Na hora de levar ao fogo para cozinhar, despeje um pouco deste caldo por cima da moqueca.
14- Quando começar a abrir fervura, verifique o sal.
15- Não ponha água, não vire as postas e cozinhe com a panela aberta.
16- Vá verificando o paladar do sal e do limão.
17- Deixe no fogo forte por 20 a 25 minutos.
18- Balance de vez em quando a panela com o auxílio de um pedaço de pano grosso, para que as postas de peixe não agarrem no fundo.
19- Vai bem com arroz branco, um belo pirão e um belo molho.

>> Saiba como melhor utilizar e conservar sua panela de barro:
http://www.varejaodasloucas.com.br/2013/08/as-panelas-barro-os-utensilios-de.html

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quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Como utilizar corretamente a Panela de Barro

panela_de_barro
Panela de Barro

As panelas de barro são os utensílios de cozinha mais antigos que existem. 
Praticamente todos os povos em algum momento a utilizaram.

Das panelas de barro, secas apenas ao calor ambiente, os povos passaram a coze-las em fogueiras e fornos, daí surgindo a cerâmica.

panela de barro é100% natural, e é artesanato típico da cidade de Vitória-ES, feitas artesanalmente pelas Paneleiras de Goiabeiras, sem o auxílio de forno, cozidas em fogueiras a lenha e recebendo logo apó uma tintura de tanino num ritual conhecido como "sova", de acordo com a tradição indígena.


Você sabe como utilizar a sua Panela de Barro ?
- Antes de lavar unte a panela com óleo, leve ao forno pré aquecido a 180ºc por 30min.
- Desligue o fogo e deixe que ela esfrie naturalmente dentro do forno.
- Esse processo tem que ser feito para impermeabilizar o barro.
- Não de choque térmico na sua panela e sempre lave com sabão neutro.

>>Veja essa receita de Moqueca Capixaba utilizando a panela de barro:

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Varejão das Louças - Utensílios de Cozinha para Casa, Restaurante e Hotel

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quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Varejão das Louças - Utensílios de Cozinha para Casa, Restaurante e Hotel

Olá!
Seja bem vindo!

Este blog foi criado especialmente para ajudar você a utilizar os diversos utensílios de cozinha que hoje encontramos no mercado.

Muitas vezes compramos uma colher diferente, uma tesoura de cozinha, uma panela de barro e não sabemos usar todas as suas faculdades.

Panela de Agatha, pedra sabão e panela de barro
Panela de Agatha, pedra sabão e panela de barro

Pensando nisso, vamos dar várias dicas para você arrasar na cozinha!
Também iremos ensinar, a cada post, a melhor forma de utilizar as maravilhosas panelas de antigamente como as panelas de barro, panelas de pedra sabão, as panelas de Agatha que vêm com tudo novamente e são um verdadeiro charme!!

Para quem gosta de receitas, não faltarão opções!
Em breve, muitas receitas para demonstrar o uso de vários acessórios de cozinha.

Não deixe de nos acompanhar
Até breve
;)

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