domingo, 22 de junho de 2014

Receita de Canjiquinha com Costelinha de Porco

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Receita de Canjiquinha com Costelinha de Porco
Ingredientes:
100g de canjiquinha (quirela) de milho amarelo;
250ml de agua fria;
300g de costelinha de porco fresca;
30g de toucinho defumado (bacon) picado;
15ml de óleo vegetal;
30g de cebola pera;
1 alho amassado;
125g de tomate débora concassé;
1 pimenta malagueta;
Cheiro verde;
Sal refinado.

Modo de preparo:
1- Limpar, lavar bem e escorrer a canjiquinha.
2- Colocar em uma panela, cobrir com a água fria, levar ao fogo alto e deixar ferver.
3- Abaixar o fogo e cozinhar, juntando mais água quente se necessário, até ficar macia.
4- Retirar do fogo e reservar. Enquanto isso, em uma panela grande, colocar as costelinhas, o toucinho e o óleo.
5- Levar ao fogo alto e fritar, mexendo sempre, até as costelinhas ficarem bem douradas e sequinhas (se ainda não estiverem macias, junte água quente aos poucos, até completar o cozimento).
6- Retirar do fogo, escorrer a gordura e reservar o toucinho frito em local aquecido.
7- Levar a panela com as costelinhas novamente ao fogo, juntar a cebola, o alho e os tomates, e cozinhar mexendo sempre por cerca de 5 minutos.
8- Adicionar a canjiquinha, tampar a panela e cozinhar por cerca de 15 minutos regando com mais água quente se necessário.
9- Ajustar o tempero com sal e pimenta-malagueta.
10- Juntar o cheiro verde, misturar e retirar do fogo.
11- Distribuir o toucinho reservado por cima e servir.

Fonte: Varejão das Louças
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Varejão das Louças - Utensílios de Cozinha para Restaurantes, Hotéis e Casa
www.varejaodasloucas.com.br
Rua Eliza Serafim, 75-A | Vila Canesso - Pedreira-SP
Telefone: (19) 3852.1605
E-mail: contato@varejaodasloucas.com.br

segunda-feira, 16 de junho de 2014

Receita de Caipirinha

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Receita de Caipirinha
Ingredientes:
24 limões taiti;
250g de açúcar refinado;
1 litro de cachaça;
Gelo.

Modo de preparo:
1- Lavar bem o limão, cortar em quatro pedaços e retirar a parte branca interna.
2- Colocar o limão em um copo baixo e largo, juntar o açúcar, com a ajuda de um socador, amassar até liberar todo o suco.
3- Acrescentar o gelo triturado, a cachaça e misturar bem.

Fonte: Varejão das Louças
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terça-feira, 10 de junho de 2014

Varejão das Louças Torcendo pelo Brasil na Copa do Mundo

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sexta-feira, 6 de junho de 2014

Aniversario da loja Varejão das Louças

O mês do 1ª aniversário da loja Varejão das Louças foi um sucesso!
Nos sábados do mês de maio teve palhaço, música e descontos especiais para nossos clientes nas compras!
Além da urna pra quem preencheu o cupom para concorrer à um belo Jogo de Louças!

Cerca de 1000 pessoas estiveram passando pela loja nestes sábados e foram beneficiadas com o Desconto Presente. Nas compras pagas à vista, o cliente teve direito à retirar de uma caixa, uma bolinha com um desconto para valor da sua compra.

250 pessoas se inscreveram no sorteio do Jogo de Louças e a ganhadora da promoção foi Sonia Sandra Silveira Reinchent, da cidade de Amparo-SP.

Agradecemos à todos que vieram visitar nossa loja e participaram do sorteio.
Em breve, mais promoções para vocês!
;)



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